Alberto SolísTecpan de Galeana, Gro., (Octubre 18, 2016).- Derivado del divisionismo que se registró entre el comité organizador del festival del relleno de “cuche” en esta ciudad, dicho evento fue todo un fracaso; hubo muy poca participación de la gente durante los dos días que duró la muestra gastronómica y cultural efectuada en la plaza Manuel Camacho Claudeville.Y es que a diferencia del año pasado, en esta ocasión habrá dos festivales de este platillo regional de la Costa Grande, el del pasado fin de semana y uno que se llevará a cabo próximamente en la ciudad de Atoyac de Álvarez, convocado por el promotor cultural Rubén Ríos Radilla, un evento que pinta para que destaque mejor que el organizado en Tecpan por Francisco Solís Salas y la Secretaría de Cultura del gobierno del estado.Paco Solís hizo todo lo posible porque éste fuera uno de los mejores festivales del relleno de “cuche”, acudió al puerto de Acapulco a hacer varias conferencias de prensa para darle difusión al mismo, empero la ayuda necesaria no fluyó como se esperaba para que sobresaliera la muestra cultural.También hubo muchas quejas de parte del público asistente, debido a que más que un acto cultural y de la gastronomía típica de nuestra región, fue un evento lucrativo donde vendieron la comida, en este caso los bolillos con relleno de “cuche” así como otros tipos de alimentos y postres que se preparan en esta zona de Guerrero.
